Selen jest pierwiastkiem, który musi być utrzymywany w organizmie na odpowiednim poziomie, ponieważ jest potrzebny do prawidłowego funkcjonowania komórek, tkanek i narządów wewnętrznych. Można dostarczać go wraz z pożywieniem, a także przy pomocy suplementów diety. Zobacz, czym jest selen i jaki ma wpływ na organizm człowieka.
Czym jest selen?
Selen jest pierwiastkiem chemicznym, który należy do niemetali. Został odkryty w 1817 roku. Występuje on powszechnie w środowisku. Można też otrzymywać go przemysłowo. Selen ma właściwości podobne do siarki. Jest on ciałem stałym, które może występować aż w trzech odmianach (srebrzystoszarej, czerwonej oraz szaroróżowej). Pierwiastek ten jest powszechnie wykorzystywany w przemyśle. Używa się go do produkcji paneli fotowoltaicznych, szkła i stali. Jest także jednym ze składników kosmetyków i suplementów diety ze względu na jego wpływ na organizm człowieka.
Czy selen ma wpływ na organizm człowieka?
Selen jest obecny w organizmie człowieka. Dzięki temu komórki, tkanki i narządy wewnętrzne mogą prawidłowo funkcjonować. Niedobór tego pierwiastka, a także jego nadmiar, prowadzi do różnego rodzaju zaburzeń, które skutkują pojawieniem się nieprzyjemnych objawów.
Wpływ selenu na organizm człowieka został dokładnie przebadany. Wiadomo, że ma on właściwości przeciwutleniające, czyli jest antyoksydantem. Dzięki temu neutralizuje wolne rodniki, a tym samym chroni DNA komórek przed uszkodzeniem. Wielu badaczy twierdzi, że dzięki temu może odgrywać ważną rolę w profilaktyce chorób nowotworowych. Wciąż potrzebne jest jednak więcej badań.
Selen wspomaga działanie wielu układów w ciele człowieka. Głównie nerwowego i odpornościowego. Utrzymywanie tego pierwiastka na odpowiednim poziomie poprawia funkcjonowanie tarczycy.
Selen odgrywa ważną rolę w pielęgnacji włosów. Odgrywa on ważną rolę w leczeniu i profilaktyce łupieżu. Dlatego dodaje się go do szamponów, odżywek oraz innych preparatów do pielęgnacji. Jest dobry także dla skóry, ponieważ zapobiega jej starzeniu się poprzez właściwości antyoksydacyjne.
Zaobserwowano także bardzo korzystny wpływ na organizm mężczyzn. Pewna część selenu gromadzi się w jądrach. Jest on obecny także w spermie – ma on wpływ na ruchliwość plemników oraz poprawia potencję.
Czym grozi niedobór i nadmiar selenu?
Dla zdrowia człowieka groźny jest zarówno nadmiar, jak i niedobór selenu. Pierwszy z nich można rozpoznać po pogorszeniu się stanu włosów i skóry, rozdrażnieniu i napięciu emocjonalnemu, a także dolegliwościach ze strony układu pokarmowego. Niski poziom selenu objawia się łupieżem, bólem stawów, osłabieniem odporności i zwiększeniem podatności na infekcje.
Jak dostarczyć selen organizmowi?
Dzienne zapotrzebowanie na selen dla osoby dorosłej wynosi 45 µg. Pierwiastek ten można dostarczyć wraz z pożywieniem. Zawierają go: łosoś, jaja kurze, kasza gryczana, nabiał, mięso, orzechy. Dostępne są też suplementy diety w formie kapsułek. Często poza selenem zawierają jeszcze inne witaminy i pierwiastki potrzebne organizmowi (np. cynk, witaminę E).
