Decydując się na kupno gofrownicy, większość z nas godzi się z tym, że będzie jej używać raczej okazjonalnie. Po początkowym zachwycie i codziennej produkcji gofrów zwykle okazuje się bowiem, że nawet ta najukochańsza słodka przekąska, kojarząca się z letnimi wakacjami nad morzem, może się znudzić, a gofrownica ląduje w głębi szafki, czekając, aż znowu sobie o niej przypomnisz. Dobra gofrownica jednak wcale nie musi być sprzętem okazjonalnego użytku – za jej pomocą można przygotować całkiem sporo dań, zarówno obiadowych, jak i śniadaniowo-kolacyjnych. W tym tekście przedstawiamy nasze pomysły na konkretne posiłki prosto z gofrownicy.
Z tekstu dowiesz się:
- jak przygotować szybkie śniadanie lub ekspresową kolację z gofrownicy,
- czy gofrownica pomoże Ci w przygotowaniu obiadu.
Choć w internecie możesz znaleźć całe mnóstwo przepisów na gofry z gofrownicy, zarówno te słodkie, jak i słone, dużo trudniej jest odszukać pomysły na nieco konkretniejsze dania. Czytaj dalej, aby się przekonać się, że ich przygotowanie wcale nie jest bardziej skomplikowane.
Śniadaniowo-kolacyjne dania z gofrownicy – sprawdź, jak je przygotować
Choć śniadanie i kolacja kojarzą nam się głównie z płatkami z mlekiem czy kanapkami, większość z nas lubi od czasu do czasu sięgnąć po coś ciepłego. Taki posiłek nie tylko rozgrzewa, ale też daje poczucie większej sytości. Oczywiście zawsze możesz podgrzać swoje kanapki w opiekaczu (nawiasem mówiąc, równie szybko i skutecznie zrobisz to także w gofrownicy), jednak czasem warto pokusić się o przygotowanie bardziej wyszukanego dania, co zajmie Ci jedynie kilka minut więcej.
Zacznijmy od kolejnego śniadaniowego klasyka, czyli jajek. Jeśli wymieszasz je z odrobiną mleka, cukru, wanilii i cynamonu, a następnie zanurzysz w tej mieszaninie kromki chałki, w gofrownicy przygotujesz pyszne tosty francuskie. Możesz także postawić na wersję na słono: w tym wydaniu oprócz jajek przyda Ci się nieco warzyw i odrobina pokrojonej szynki. Roztrzepane jajka dopraw solą i pieprzem, a następnie wymieszaj z dodatkami i wylej do gofrownicy – w ten sposób otrzymasz pyszny, puszysty omlet. To sprytne urządzenie pomoże Ci także w usmażeniu jajek sadzonych oraz przygotowaniu idealnie chrupiącego bekonu.
Inną propozycją na ekspresowe śniadanie lub szybką kolację jest uwielbiana przez wszystkich quesadilla. Wystarczy, że połowę kupionej w sklepie tortilli pokryjesz serem i ulubionymi dodatkami, przykryjesz drugą połową i opieczesz w gofrownicy (z wymiennymi płytkami lub bez nich), a satysfakcja całej rodziny gwarantowana!
Dobry obiad z najlepszej gofrownicy – to możliwe!
Skoro w gofrownicy – profesjonalnej i tej do domowego użytku – można przygotować wytrawne śniadanie i kolację, dlaczego miałoby się nie udać z obiadem? Nie zastanawiaj się więc zbyt długo, tylko zetrzyj ziemniaki na tarce o dużych oczkach, odciśnij je, dodaj do nich jajko, sól, pieprz i trochę posiekanej natki pietruszki, a następnie usmaż partiami w porządnie wysmarowanej tłuszczem gofrownicy. Tak przygotowane placki ziemniaczane – z dodatkiem odrobiny kwaśnej śmietany i plastrami wędzonego łososia lub kiełkami słonecznika – podbiją podniebienia nawet najbardziej wybrednych biesiadników.
Jeśli bardziej niż placki przemawiają do Ciebie domowe fast foody, mamy sposób i na to. Jeżeli dysponujesz surowym ciastem do pizzy – wyrobionym własnoręcznie lub kupnym – możesz z powodzeniem przygotować w gofrownicy coś na kształt gofrowego calzone. Wystarczy, że na rozgrzanej płytce ułożysz kawałek ciasta, posmarujesz go sosem pomidorowym, posypiesz ulubionymi składnikami, przykryjesz drugim kawałkiem ciasta i zapieczesz. Ekspresowe calzone gotowe!
Jeśli po zrobieniu pizzy zostało Ci nieco ciasta drożdżowego, możesz pokusić się także o przygotowanie burgerów z gofrownicy. Upiecz po dwa kawałki ciasta, które będą odpowiadać dwóm częściom burgerowej bułki, a następnie odpowiadające im wielkością kotlety. Przygotowane elementy złóż, przekładając plastrami ulubionych warzyw i sosami. Proste? A jakie smaczne!
Przekonaliśmy Cię, że gofrownica przydaje się w kuchni na co dzień? Doskonale! A jeśli nie masz jeszcze odpowiedniego sprzętu, sprawdź ofertę marki Zelmer i zaopatrz się w jedną z nich.
